martes, 31 de enero de 2012

LAS DELICIAS DE GIUSEPPE PARA NUESTROS EVENTOS

En el mes de diciembre y a causa de un evento para el señor Carlos Caycedo, conocí a una excelente chef: Giuseppe De Rosa , este querido italiano nos abrió las puertas de su casa para mostrarnos lo que para mi significa un arte, Giuseppe es un amante de su cocina italiana y prepara todos los productos que vende desde sus frescas pastas en máquinas, tiene una cocina muy práctica donde trabaja y que construyó especialmente para conservar sus alimentos como ustedes los apreciarán.

Quiero presentarles los ricos antipastos de Giuseppe De Rosa, para que acompañen sus reuniones, nada más delicioso que probarlos sobre pan con un buen vino o una bebida Cola, sus variedades las describiremos más adelante por ahora los dejo con sus frascos de antipastos.... Una tarde con amigos alrededor de estas preparaciones en todas sus variedades: berenjenas, pimentones, champiñones.......mmmm tienen que probarlos!!



www.comidaitalianagiuseppederosa.blogspot.com

Los aceites de oliva....


Una canasta de conservas con dulces , antipastos y aceite... una deliciosa opción para obsequiar a quienes disfrutan de este delicioso capricho!




Los antipastos presentados en hermosas bandejas...no dejarán más que una excelente impresión a todos nuestros invitados..

QUINCE AÑOS LAURA

La celebración de los quince años incluye muchos elementos importantes... desde la preparación de las tarjetas de invitación, este evento tiene un significado especial para todas las chicas, el fenómeno es que cuando se está próximo a cumplir quince años se piensa en una reunión que incluya todo lo que a la chica le interesa para que pueda reflejarse en la fiesta lo que ella ha anhelado, el vestido, la música, las fotos y todo lo que le acompañará en esta especial noche, aquí presento algunas imágenes de la reunión de Laura quien escogió el tema de la música y la ciudad de México, se trató de unir los dos temas para complacer su gusto, los invitados muy agradados y la comida deliciosaaaaaa.

La decoración Liliana Caro y como siempre Rodrigo Vallejo y Lisandro Gutiérrez acompañándonos.... 
EL PASTEL....


A MUCHAS CHICAS LA IDEA DE GRANDES ARREGLOS FLORALES PARA SUS MESAS NO LES LLAMA LA ATENCIÓN, SE PUEDEN COMBINAR VARIOS ELEMENTOS DE DIFERENTES TEXTURAS PARA CREAR UN ARREGLO DIFERENTE.

LAS 15 ROSAS, SON ESPECIALMENTE IMPORTANTES EN UNA CELEBRACION DE QUINCES, SIN EMBARGO PUEDEN SER REEMPLAZADAS POR OTRAS FLORES.

AUNQUE EN LAS REUNIONES DE JOVENES NO SE DEBEN INCLUIR POR MUCHOS MOTIVOS BEBIDAS ALCOHOLICAS, SE DEBE CONSERVAR UNA LINEA DE ELEGANCIA (SI LA TEMATICA LO PERMITE) EN LAS MESAS, LAS COPAS DE AGUA POR EJEMPLO QUE NO FALTEN


LAS LUCES QUE NO PUEDEN FALTAR Y UN BUEN FOTOGRAFO PARA JUGAR CON ELLAS.....



viernes, 27 de enero de 2012

Una opción diferente..

Cuando tenemos invitados a una reunión familiar pequeña o atender demasiadas personas para un evento empresarial a veces la opción de los pasabocas resulta una excelente opción, al ser nutritivos y variados complementan muy bien un coctel, una bebida suave y si es en un horario que no requiera una gran cena, se puede pensar en estas opciones, los mini wraps, las frutas y verduras, los pequeños rellenos, hojaldres y demás están a nuestra disposición.. tengamos estos en cuenta para salir adelante con algo rico y diferente!!! además los niños les encantan estas presentaciones y les encantará comer.

El color en los alimentos es muy importante... todo entra por los ojos......


Las fresas y frutas con chocolate son una opción excelente para cualquier ocasión.







La pastelería es una excelente opción para todas las ocasiones