En el mes de diciembre y a causa de un evento para el señor Carlos Caycedo, conocí a una excelente chef: Giuseppe De Rosa , este querido italiano nos abrió las puertas de su casa para mostrarnos lo que para mi significa un arte, Giuseppe es un amante de su cocina italiana y prepara todos los productos que vende desde sus frescas pastas en máquinas, tiene una cocina muy práctica donde trabaja y que construyó especialmente para conservar sus alimentos como ustedes los apreciarán.
Quiero presentarles los ricos antipastos de Giuseppe De Rosa, para que acompañen sus reuniones, nada más delicioso que probarlos sobre pan con un buen vino o una bebida Cola, sus variedades las describiremos más adelante por ahora los dejo con sus frascos de antipastos.... Una tarde con amigos alrededor de estas preparaciones en todas sus variedades: berenjenas, pimentones, champiñones.......mmmm tienen que probarlos!!
www.comidaitalianagiuseppederosa.blogspot.com
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Los aceites de oliva.... |
Una canasta de conservas con dulces , antipastos y aceite... una deliciosa opción para obsequiar a quienes disfrutan de este delicioso capricho! |
Los antipastos presentados en hermosas bandejas...no dejarán más que una excelente impresión a todos nuestros invitados.. |